16 уникальных кулинарных подарков для поваров, у которых есть все
Опытные повара обычно имеют работающую систему и довольно разборчивы в пополнении своего арсенала новыми вещами. Тем не менее, не помешает попытаться познакомить их с новыми инструментами, о которых они еще не знают, что они им нужны, или побаловать их каким-нибудь причудливым оборудованием, которое они иначе не стали бы время от времени приобретать для себя.
Вот список подарков, связанных с кулинарией, которые вы можете получить, даже если ваш любимый шеф-повар любит думать, что у него на кухне есть все, что ему нужно.
1. Японский нож
Лучший набор ножей, который может иметь повар, — это поварской нож и несколько полезных, таких как нож для обвалки и нож для хлеба. Остальные ножи в наборе обычно становятся частью декора столешницы.
Исключение составляют японские ножи. Благодаря уникальному углу наклона кромки этих лезвий японский нож, такой как сантоку, позволяет совершенствовать разрез с ультраточной точностью. Так что, даже если у вашего любимого повара уже есть все необходимые лезвия, он наверняка оценит качественный японский нож.
2. Ступка и пестик
Набор ступки и пестика — очень недооцененный кухонный инвентарь. Физическое движение разрывает клетки, выпуская все ароматические вещества наружу, в отличие от лезвий блендера, которые прорезают все вокруг. Если у вашего любимого шеф-повара нет ступки и пестика, например, KROK, это ваш шанс познакомить его с миром паст, сальсы и свежемолотых смесей специй.
3. Хорошая точилка для ножей
Хороший нож находится в наилучшем состоянии, когда вы покупаете его впервые, но со временем его лезвия портятся. Заточка а также Хонингование абсолютно необходимо, чтобы ножи оставались острыми в течение длительного времени.
Чтобы облегчить их работу и сохранить остроту лезвий, вы можете приобрести для своего любимого шеф-повара точилку для ножей с функцией заточки, например Chef’s Choice 4643. Есть также точилки для ножей, подходящие для ножей с разными углами, например, сантоку, которые станут отличным подарком, если ваш друг-повар тоже коллекционирует ножи.
4. Стальной нож для травы
Хороший повар может легко нарезать все что угодно, и это будет выглядеть как детская игра. Но нож для травы работает быстрее и облегчает нарезку зелени до желаемой тонкости. Эта мясорубка ZYLISS FastCut Herb также защищает ваши пальцы от лезвий. Одной рукой вы можете мелко нарезать петрушку, зеленый лук, свежий орегано, розмарин и овощи, которые вы хотите измельчить, например, чеснок и лук.
5. Носки для суши
Кухня не должна быть единственным местом, где процветает шеф-повар. Если у вашего любимого шеф-повара есть все, что ему нужно, вы можете дополнить его страсть парой носков с принтом суши. Если они не поклонники восточноазиатской кухни, есть бесчисленное множество других вариантов, от авокадо до яиц, фруктов, пончиков и носков, упакованных как суши.
6. Магнитная лента для ножей
Говоря о дополнительных ножах на кухне, знаете ли вы, как лучше всего их хранить? С помощью магнитной полоски ножа, конечно. Вы можете установить его на стене за прилавком или внутри шкафа. Магнитная планка для ножей поможет повару содержать свои ножи в порядке и в отличном состоянии, а также предотвратит несчастные случаи.
7. Набор для выращивания трав в помещении
Свежие травы могут превратить блюдо из хорошего в фантастическое. Но когда вы покупаете травы в продуктовом магазине, вы обычно получаете продукты, которые уже некоторое время находятся в пути, если только вы не посещаете фермерский рынок регулярно. А испорченные травы недолго хранятся в холодильнике, даже если соблюдать все хитрости хранения.
Решение простое: вы можете выращивать их в доме с крытым садом, таким как AeroGarden. Ваш шеф-повар может украсить луковый суп свежим зеленым луком или ароматизировать томатный соус свежим базиликом прямо с ветки!
8. Набор для приготовления тофу
Тофу — незаменимый продукт питания для вегетарианцев, веганов и всеядных, которые любят восточноазиатскую кухню. Но купленный в магазине тофу обычно содержит много консервантов и в некоторых местах стоит очень дорого.Если ваш любимый шеф-повар является энтузиастом азиатской кухни, вы можете подарить ему набор для приготовления тофу, такой как этот набор Soyajoy Premium Total Tofu Kit.
Вы заметите, что свежеприготовленный тофу на вкус намного более ореховый, чем обычный тофу. Это также намного здоровее. Вы можете дополнить набор для приготовления тофу бутылкой высококачественного соевого соуса, чтобы сделать приготовление еще более аутентичным.
9. Камень для пиццы
Даже без дровяной печи для пиццы шеф-повар может приготовить феноменальную пиццу, если у него есть камень для пиццы.
Камень для пиццы сохраняет тепло в духовке и помогает ей оставаться горячей. Таким образом, вы можете приготовить хрустящую корочку для пиццы и сократить время приготовления. Вам просто нужно предварительно нагреть камень, прежде чем положить на него тесто для пиццы, и буоно ! У вас отличная корочка для пиццы!
10. Мыло из нержавеющей стали
Некоторым людям не хватает чеснока в своих блюдах, и мы поддерживаем их благородное стремление к вершинам чесночного вкуса. Тем не менее, это может быть довольно неприятно, когда этот чесночный запах остается на ваших руках. Обычное мыло не очень хорошо справляется с этой задачей, но кусок нержавеющей стали, такой как этот мыльный брусок из нержавеющей стали Numy Vanpersie, мгновенно удаляет запах.
Мыло из нержавеющей стали — это кусок нержавеющей стали в форме куска мыла, который дает вам колдовство, чтобы устранить или нейтрализовать эти сильные запахи от обращения с дурианом, гуавой, салями, рыбой, чесноком или луком.
11. Домашняя коптильня на плите
Коптильня на плите позволяет коптить овощи, мясо, рыбу и многое другое прямо на плите. Вы просто кладете ингредиенты, которые хотите коптить, на решетку, а на дно кладете древесную стружку. Крышка обеспечивает отличное покрытие, чтобы сохранить ароматный дым внутри.
Несмотря на то, что домашние коптильни на плите не могут заменить промышленные коптильни, они позволяют вам оживить кухню совершенно по-новому.С помощью домашней коптильни, такой как Camerons Stovetop Smoker, вы можете коптить вкусного лосося, форель, креветки, картофель, колбасу, морские гребешки, свинину и курицу… Все, что вы можете придумать, не выходя из дома.
12. Многоразовая обертка из пчелиного воска
Сохранение остатков важно для сокращения отходов на кухне, вашей личной экономии и окружающей среды. Но пластиковая упаковка, которую мы используем для сохранения свежести, дорого обходится как вашему кошельку, так и окружающей среде. Вместо этого вы можете подарить эти многоразовые обертки Bee’s Wrap шеф-повару, чтобы помочь ему использовать меньше пластика на кухне!
Эти маленькие кусочки ткани, покрытые пчелиным воском, позволяют хранить продукты в холодильнике, упаковывать бутерброды на ходу и сохранять ломтики хлеба свежими в контейнере. На кухне больше не будет шороха пластиковых пакетов. Вы можете упаковать что угодно с помощью этих бинтов, так как они довольно легко формируются теплом ваших рук. А когда вы закончите, пчелиный воск затвердеет, и вы сможете наслаждаться устойчивым способом организации на кухне.
13. Набор для ухода за разделочной доской
Хорошая деревянная разделочная доска должна быть первой вещью, которую шеф-повар получает для себя, так что вы не сможете выиграть с ней в бинго подарков. Но хорошая разделочная доска требует надлежащего ухода раз в год или чаще, если вы хотите быть очень аккуратным. С этой целью вы можете подарить своему любимому шеф-повару набор для ухода за разделочной доской, например этот набор масла и воска для разделочной доски от CLARK.
Этот набор включает в себя все необходимое для ухода за деревянной разделочной доской: мыло, кондиционер, нейтральное масло и воск для очистки, ухода и защиты деревянных досок.
15. Кулинарный факел
Кухонная горелка — это один из тех инструментов, в которых шеф-повар не знает, насколько отчаянно он им нужен, пока он у него не появится. Как мы всегда говорим, приготовление пищи — это, по сути, игра с химией ингредиентов, и что может быть лучше, чем личная горелка для этого?
С помощью кулинарной горелки, такой как профессиональная кухонная горелка Superior RX, вы можете прямо на месте приготовить глазурованное мясо и завораживающую выпечку, такую как крем-брюле и домашние сморы.
15. Необычные приправы
Когда у повара есть все, что ему нужно, расходная подарочная корзина, полная интересных вещей, которые он не купил бы для себя, может спасти положение.
Возьмите корзину и наполните ее интересными приправами. Вы можете добавить бутылку бальзамического уксуса прямо из Модены, высококачественный соевый соус, устричный соус, грибной соус, шрирача, чимичурри, гранатовую патоку или чесночный айоли. Существует бесконечное количество приправ на выбор по всему миру. Вы можете следовать этим рекомендациям или провести небольшое исследование и выяснить, что лучше всего дополнит меню вашего любимого шеф-повара.
16. Книга: Соленое жирно-кислотное тепло Самина Носрата
Элис Уотерс объявила Самина Носрата «следующим великим учителем кулинарии Америки», и она не очень далека от истины. В этом шедевре Носрат преодолевает разрыв между домашней кухней и профессиональной кухней и демистифицирует четыре столпа хорошей кулинарии на языке, которому может следовать каждый. Книга также содержит 100 рецептов — с их вариациями — чтобы применить все на практике. После прочтения этой книги приготовить сбалансированные винегреты, карамелизированное жаркое и слоеное тесто станет так же просто, как утиный суп.
Конец связи!
Покупка для повара, у которого уже все есть, может быть сложной задачей. Но если вы обратите пристальное внимание, вы все равно можете получить от них полезную информацию. а также сентиментальный подарок в знак признательности за их присутствие в вашей жизни.
Загрузка...
