Китайский Новый год: правила этикета

Готовя подарок на китайский Новый год, следует обратить внимание на его цвет, а также на оберточную бумагу или подарочный пакет. Правила просты: избегайте белого, поскольку он связан с похоронами, а также черного или синего, так как они являются синонимами смерти. Лучший выбор – это красный, желтый и золотой: все они символизируют богатство и процветание.

Если вы хотите подарить конверт с деньгами на китайский Новый год, не покупайте конверт белого цвета: такой используется, когда передают деньги на похороны.

Почему в китайский Новый год надо надеть что-нибудь красное

12 февраля в Китае будут праздновать один из самых главных праздников в стране – Новый год. Согласно лунному календарю, символом наступающего года станет Белый Металлический Бык. Рассказываем вам, почему в новогоднюю ночь китайцы надевают красные одежды, что они друг другу дарят и наряжают ли они новогоднюю ель.

Традиционные блюда китайского новогоднего стола очень символичны. К примеру, в последний день старого года китайцы собираются всей семьей и лепят китайские пельмени – цзяоцзы. Слово «цзяоцзы» означает смену чего-то, чередование. Именно поэтому китайский Новый год – обязательный повод приготовить это блюдо. В одном из пельменей обязательно прячут монетку, и тот человек, которому она достанется – будет счастлив в новом году.

На юге Китая очень популярен суп с клецками и длинной лапшой, которая символизирует долгую жизнь.

Также китайцы готовят цыпленка и рыбу целиком. Эти блюда символизируют процветание. Утка символизирует верность, яйца – плодородие, апельсины – удачу, рыба означает достаток и изобилие. Поэтому ни один новогодний стол не обходится без нее.

В Китае принято запускать фейерверки. Связано это с тем же чудовищем Нянь.

За несколько дней перед наступлением Нового года китайцы устраивают генеральную уборку в доме, что символизирует избавление от старого и приветствие нового.

Очень важной новогодней традицией является совместное фото всех собравшихся родственников. Самый старший мужчина – глава семьи – сидит в центре.

Традиционно китайские семьи собираются именно в Новый год, так как у китайцев не бывает отпусков. Поэтому длинные национальные выходные – время для путешествий. Этот 40-дневный период называется Чуньюнь – «весенняя транспортировка», которая известна как самая большая в мире ежегодная миграция.

Также в Китае существует традиция во время празднования Нового года дарить хозяевам дома два мандарина, а уходя, гости получают два других мандарина. Возникновение этой традиции связывают с тем, что на китайском языке «пара мандаринов» созвучно со словом «золото».

Подарки

Посещать гостей и вручать подарки принято в первые три дня Нового года. Также желательно дарить подарки по паре, так как такие предметы символизируют семейную гармонию и единение. Самым распространенным и в то же время наполненным особым смыслом подарком является красный конверт с денежной суммой. Обычно такие конверты взрослые дарят своим детям как пожелание удачи в наступившем году.

Важный момент: сумма подаренных денег должна быть четной, а купюры свежеотпечатанными, только тогда они несут удачу и богатство.